Hånden på hjertet! Frem til 2009 var vinen til Jazzy
Days ikke noget at skrive hjem om.
De dyrebare dråber var mere pizzy end jazzy, og vi skal være de
første til at beklage sure opstød, smag af prop og misfarvede
tænder.
Men ba’roli’ – i år bliver det meget bedre
Vi gentager nemlig succesen fra sidste år, hvor vi
langt om længe ramte plet med en yderst velsmagende mini-Barolo fra
Piemonte. Gæsterne lyste op i salige smil, så snart
de duftede til bouqueten, og roserne dryssede i en mild regn ned
over serveringspersonalet.
Fortrinlig til jazz
Vinen hedder Nebbiolo og er lavet på 100 procent
Nebbiolodruer fra Serralunga Dálba-området i Piemonte i Norditalien.
Den granatrøde vin har lagret i mindst 12 måneder på træfade og har
en moden frugtduft af blommer og svesker. Det er en tør og fyldig
vin, der egner sig fortrinlig til krydret mad, moden ost og god
jazz.
Køb den her
Du kan købe årets Jazzy Days-vin i DagliBrugsen i
Tversted.
Hver gang du køber en flaske, støtter du Jazzy Days
med 2 kr. Så hvis du har en ustyrlig trang til rødvin på
sommerterrassen, kan du i det mindste trøste dig med, at du støtter
et godt formål.
Vinen bliver selvfølgelig også solgt ved koncerterne
på Klitgården. Glæd dig til rødvin, der virkelig swinger.
